うどんが好き。『伊勢うどん』なるものがあるのを知って先日、仙台のイロハ横丁に食べに行きました。 なんというか、ぶっかけうどんみたいな食べ方。太い麺は柔らかくて、ふにっとしたあかちゃんのほっぺたみたいな食感です。 真っ白い麺に、真っ黒いつゆが…