3年前でした、ここの麻婆に衝撃を受けたのは。その後自分でもなんとかして、「ここ」のに近づけようと努力したものです。 それはもう、がつんとくる麻婆なんです。"秘密"は荒い花椒と油。でも、自宅でおもいきり「辛く」してもここほど「辛く」はならないの…