焼きガキがおいしいとネット情報。 やってみました。 じっくり弱火で、うっすら焦げ目がつくくらいまで焼きます。 10分くらいしてできたそれは、あつあつで、外側柔らかくなかはほっかほかで、蒸された感じになっておいしかった。カキの生くささがなくてスイ…