セラミックの包丁を使ってもう10年くらいになります。 一度目は研ぎはキョーセラに送ると無料でやってもらえて戻ってきた感じは全体に研ぎが入りまるきり新品みたいになります。 二回目以降は1000円。街では研げないので、送る必要がありますが価格としては…