うさぎとピクニック

うさぎと、自転車、田舎での日々

勝手なつぶやき

味噌豚飯玉

1p3050291 先日のうどんにインスパイアされて、
(要するにパクリ)
ご飯でやってみました。
「ごま油」で「豚肉切り落とし」を炒め
安直に「味噌」と「めんつゆ」で味付けして
「キムチ鍋の素」を隠し味。
「すりゴマ」と、「わさび菜」を和えました。
まんなかに「たまごの黄身」を。

よく考えたら豚丼
(ほうれん草の味噌汁、京菜とキャベツの人参すり下ろしドレッシング、
-干し海老でダシを取った高野豆腐もセットにしました)