肉たべものって不思議で
ちょっと食べてわからないよさがあるものも。
ハルピンのラーメンと
笹川食堂の肉うどんと
阿吽の伊勢うどん
これは最近のぼくの食べた中で
一度食べてよく分からず
で、もう一度食べにいって
そして、改めてこれはうまいと
思っているものだったりします。
がつんラーメンの「麺屋とがし」もうまい。
でも、ハルピンの優しい味が食べたいと思う、
あかちゃんのほっぺたのような優しい「阿吽」のうどん
を食べてみたいと思う。
あの、甘い優しいおばあちゃんのようなうどんの「笹野食堂」は
何日たっても忘れられない、ものがある。
ぴんとこない、そんなものを食べた後
少し自分の中で、意見を寝かしたほうがいいのかな
そんな風に思うこのごろ
きのう食べたのに、また伊勢うどん食べたい…。
なんにも具なんてないのに。
なんであんなにおいしいの…。
(ちなみに「しょうがはよける」派です)
と、仕事で配達しながら考えていたり。