手打ち伊勢うどん インスタントつゆ

こんなものがありました。

[伊勢のうどんつゆ。デラックス。そのまま。]
と書いてあります。
インスタントだけど、伊勢のメーカー。

ほんとの伊勢うどんの様子が垣間見たいなと。
いざ。

うーん、ちょっと甘い、
自分で煮込んだしょうゆと、かつお出汁、すりおろししょうがを加えて。

今日は自分でうどん打って、そのうどんを
一時間ゆで、わざわざ伊勢うどん化して
ずるずるっといってみました。

おいちい。

見た目はともかく。