詳しくは知らないのですがヌーハラ
というのがあるらしいですね。
外国のひとが日本にきての言葉だといいいます
なにぉ
麺をすするのは文化だ
というひとがいます。
いや自分もそうだと思う、
というひともいます。
ぼくは、そうですね、
落語の、うどんや、とか
ときそばなど見たり聞いたり
していると、
すするにしても、それなりの美しい
音、所作というのがあるように思うのですが
そういうことに気を配って食べてる人は
少ないように感じます。
気を配るというのがマナーなら
マナーのない食べ方をしているひとが多いという風に
感じますね。
箸の先をできるだけ汚さないように
美しく食べるとか、
そういう配慮のような。
