ここ、元生徒さんの店です。
時間はとっくの昔に終わったのですが、
気になってたまに行きます。
Excelで、仕入れ計算できるようになったかな…。
（なにかわからないことあったら、
聞いてくれていいですよ）的気持ち。
ところで、注文するとなんとなくいつも
「超大盛り」
にしてもらっている気が激しくします。
ワンタンと半チャーハン頼んだんですが、
ワンタン大盛に、普通盛の海老チャーハンになっています。
おいしいので、いつも
ありがたく好意をいただいています。(ちょっと苦しいけど)
店の名前は…出さないほうがいいかな。
塩釜の港近くの中華屋さんです。
「料理」のことでいつも感じるのは、相手のために
おいしく作るというのは、「善意」なんだと思いますし、
ありがたく食べると言うのも、受け取る善意。
善意でつながれるということは、すばらしいことだと思うんです。
疑いをもって、でなくてね。
たとえば「悪いことをする人がいるから規則で縛らないと」
ではなくてね。そんなふうに、つながれたら幸せです。
