米沢、羊肉のなみかたで羊肉のしゃぶしゃぶ用を買ってきました。地元のは牛以上に高かったので、オーストラリア産の安いものを。 ここの社長に以前、羊の脳みそをもらったことがあります。6匹ぶん、試食してって。でもまな板で料理できなくて。冷凍庫に入れ…