うさぎとピクニック

うさぎと、おもに自転車、自分の日々

勝手なつぶやき

菜種油

1p1270284 仙台の三越地下で買いました。
油は、いいものと工業製品との差がてきめんです。料理の味どころか、体調にも違いが出ますもの。
圧搾法ならではの、この黄金色の油色。
菜種油は発がん性があるとか、かんたら、
メディアで言われたこともありますが、もっと大事なことってある気がします。