うさぎとピクニック

うさぎと、自転車、田舎での日々

勝手なつぶやき

冷やし中華作った

1r0012530 涼しくなったけど、冷蔵庫の中に夏野菜がたんまり。
ということで冷やし中華を作りました。
きゅうり、トマト、マヨネーズで焼いた錦糸卵、甘長唐辛子、
冷蔵庫の中で黄色くなったピーマン、赤くなったピーマン、すいか
クリームチーズと、レモン添え。
たれは、ごま油と、めんつゆと、りんご酢と、おろし生姜。
これがおいしいの。