うさぎとピクニック

うさぎと、自転車、田舎での日々

勝手なつぶやき

2008-08-10から1日間の記事一覧

塩尽くし料理、と味噌尽くし

えーと。 この二枚、全部調味料は塩だけ、ということでちょっと驚きの味です。 おいしいんです。とくに、ちらし寿司のように見えるものは玄米なのに、とっても地味深く、優しく力強い。サラダ、デザートもついて10人くらいが、3時間くらいかけて作りました。…