仙台。 東口ビルの料理屋さん。 タジン鍋とかせいろで蒸した野菜が売りの店。 夏にできたばかり。 出かけてみたんですが、名前は伏せます。蒸した野菜は、思いっきり、夏野菜と冬野菜の混在で。 栗原産だというけれど…今は雪の栗原市。 温室かな、冷蔵保存か…
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