うさぎとピクニック

うさぎと、自転車、田舎での日々

勝手なつぶやき

山形芋煮

1pa090372 山形名物川原で芋煮会です。
最初でかいこげた石が、無造作においてあるので、
かたつけないのはなぜだ?と思っていたら
この時期、市役所で石を用意して川原の芝生の上に置くのだそうで
ほんと芋煮文化というようなものです。(米沢は牛肉としょうゆ味)
コンビニでは、マキも売っていますしスーパーでも
芋煮セットを買えば鍋やお玉や、無料貸し出ししてくれます。