もっこりバイキング

南方町道の駅「もっこりの里」レストランでランチ。
バイキング980円のみで農家5軒が共同オーナーとのこと。

野菜餃子と、肉じゃがとポテトサラダがおいしかった。(じゃが芋好き)、味噌汁の味噌は手作り味噌かな。
全体的に、薄味なものの砂糖風味は農家のおいしい味なんでしょう。ぼくは料理に砂糖を使わないですが、懐かしいような、お年寄りは「うまい」といいそうな感じでこれもまたありかな。(グループホームではそうでした)。