京都のおみやげ

けっこう京都のおみやげに
唐辛子、黒山椒、ゆずこしょうなど
頂くことが多いのです、しかも全部違うメーカー。

なんだろう。
それだけ、スパイスの文化があるということなのかな
公園で、日曜ごとに個人で販売している店が
ならんだりもするらしい。

大山スパイスという名前で、検索しても出てこない。
ちょっと荒目の赤い唐辛子と
ゆずの風味が、抜群でなんにでも振りかけたい感じ。

保存冷蔵とは。
送り出すものに対して親心のようなものでしょうか。