えーと。
この二枚、全部調味料は
塩だけ、ということで
ちょっと驚きの味です。
おいしいんです。
とくに、ちらし寿司のように見えるものは
玄米なのに、とっても
地味深く、優しく力強い。
サラダ、デザートもついて
10人くらいが、3時間くらいかけて作りました。
手間ひまがすごい。
いったい、これいくらかかっているんだろう
と、おそとごはん感覚で、見てしまいました。
料理教室で、作ったんです。
あと、こっちは、
味噌だけの料理。
こっちも3時間。
マクロビオティックとは
一日中料理をしていることに
等しいような気分。
これは玄米バーガー。(中身はなす焼き)
これは…ちょっと別の意味で受けました。
帰りにモスバーガー食べたくなったのは内緒です。
