焼き柿

焼きガキがおいしいとネット情報。

やってみました。

じっくり弱火で、うっすら焦げ目がつくくらいまで
焼きます。

10分くらいしてできたそれは、あつあつで、外側柔らかく
なかはほっかほかで、蒸された感じになって
おいしかった。カキの生くささがなくて
スイーツみたい。
もっと塩したりバターで焼いたり、生クリームを和えたりと
工夫してもいいかもと、あとで思いました。

だいたいりんごも

ちょっとでもいいんだけれど、加熱して食べると、

もしかして果物って

調理してたべるもの？とか思うほどです。