米沢の個人経営の回転すし屋さん。
気仙沼直送とかでネタは悪くないです。
(気仙沼ちゃんっていう元タレントの親戚なんだとか)
で、特急寿司というのはなにが特急かと言うと
出前迅速、、なのではなくて。
廻っているのが特急なんです。特急列車。
ドイツ製なんだそうです。
で、平ボディの貨車の上に皿が載ってぐるぐる廻ります。
といっても、こじんまり過ぎて、夕方の忙しいとき以外あまり廻りません。
写真はランチメニューの特急丼。630円。
かに、いくら、穴子、ねぎとろ、割とおいしいのだけれど、ご飯が少ないので
つい追加で別に2皿注文してしまうことに…。