ごまだれ

買ってみた。
ぼくにはあんまり役に立たない…。

へんなたれ作るよりこれっ。
無農薬ゴマを石臼で挽いてアルミ小袋にしたもの。

開けたときのこおばしい香り。
そしてなめてみるとふわっ、どしっとした
風味と、重厚感。

これはほんもの。
いま、卸し対応の依頼をかけています。
売りたいというより、自分がいいと思うものだけに囲まれていたいのかもしれません。