仕事をはじめる前、最初に声をかけた生産者さんから「できたよー」と電話がかかってきたので片道60キロ、取りに行ってきました。 思えば、直売所で電話番号を教えてもらって声をかけてから半年近くたつんです。やっと出てきました。ぼくもようやく普通に仕事…
トマト、生産者さんから「完熟過ぎて、もしかしたら到着したとき大量に割れてしまうかもしれない」と電話があり、それでもいいから送って、と頼み、早速冬へ向けての商品企画を始めました。以前の仕事の経験を生かして自分で殺菌して、トマトプレーンの瓶詰…
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