石釜屋

川崎町の石釜屋。天然酵母ピザのお店です。
もうひとつの特徴は、
廃校になった山の小学校をそのまま店にしたということで、
職員室や校長室とか、
なんだかどきどきしつつ、食べたのでした。
(よくその相談室とか、密室に呼ばれた方としては好きな空間ではないんです)　
　
生地はおいしかった。
食べたのは”しいたけピザ”
おいしいチーズのマルゲリータで食べたいなと
思ったりしたのでした。
シメジやしいたけを使う必然性がわからず、ちょっと残念。